Piquillos con quesitos

Tengo un bote de pimientos del piquillo que me regalaron. Son buenísimos, de Navarra. Pero hay un pequeño inconveniente, ¡están a punto de caducar! Y eso, señores, no se puede permitir.
Lo he abierto para hacer esta tontada, y cual es mi sorpresa cuando descubro que lleva ¡doscientos mil pimientos! (es una exageración, sí, pero vamos, que lleva entre "18 y 20 frutos", según dice el bote).
Me temo que voy a estar una semana comiendo cosas con pimientos.

Bueno, vamos al lío. Esta tontada es muy fácil. Estos son los requisitos:

• Pimientos del piquillo
• Quesitos (de la marca que más os guste o cualquier tipo de queso de untar que tengáis en el frigo.
• Pan tostado.

Pues, esto consiste en untar el queso en los panecillos, y ponerles por encima los pimientos partidos por la mitad. El pan lo podéis tostar vosotros mismo, o como en mi caso, usar uno comprado. 

En nuestro caso, lo acompañamos con una copa de vino tinto de Rioja. Con una cerveza me imagino que están igual de buenos.

¡Que aproveche!

P.D. Creo que esta noche voy a poner los pimientos con ventresca de atún. ¡Ya os contaré!

Estrenamos nueva sección

¡Estrenamos sección!
A veces, preparamos cosas sencillas, en plan pica-pica, previo a la cena o la comida, y no nos planteamos ponerlo en el blog, porque, total, un pan tostado con tomate, eso lo hace cualquiera. Ya, sí, lo hace cualquiera, pero tal vez es una idea que no se le ocurre a cualquiera.
Esta sección nace de esas pequeñas fruslerías que creamos con lo primero que tenemos a mano, así, improvisando.
Serán cosas sencillas, así, para un pica-pica.
Espero que os sirvan  de ayuda para vuestros pequeños homenajes.
¡Pronto pondré la primera!